Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği (tebliğ No: 2019/14)

TÜRK GIDA KODEKSİ BEBEK
FORMÜLLERİ VE DEVAM

FORMÜLLERİ TEBLİĞİ

(TEBLİĞ NO: 2019/14)

Amaç

MADDE 1 – (1)
Bu Tebliğin amacı, bebek formülleri ve devam formüllerinin bileşim,
etiketleme, sunum ve reklam gereklilikleri ile bebek ve küçük çocuk
beslenmesi ile ilgili bilgilendirme gerekliliklerini belirlemektir.

Kapsam

MADDE 2 – (1)
Bu Tebliğ, bebek formülleri ve devam formüllerinin bileşim, etiketleme,
sunum ve reklam gereklilikleri ile bebek ve küçük çocuk beslenmesi ile
ilgili bilgilendirme gerekliliklerini kapsar.

Dayanak

MADDE 3 – (1)
Bu Tebliğ; 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine ve 2/7/2019 tarihli ve
30819 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük
Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü İçin Diyetin Yerini
Alan Gıdalar Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır.

Tanımlar

MADDE 4 – (1)
Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut
Ağırlığı Kontrolü İçin Diyetin Yerini Alan Gıdalar Yönetmeliğinin 4 üncü
maddesinde yer alan tanımlara ek olarak bu Tebliğde geçen;

a) Bakanlık:
Tarım ve Orman Bakanlığını,

b) Bebek formülü:
Bebeklerin yaşamlarının ilk ayları boyunca kullanılması amaçlanan ve uygun
tamamlayıcı beslenme başlayıncaya kadar tek başına bebeklerin ihtiyaçlarını
karşılayan gıdaları,

c) Bilimsel
komisyon: Bu Tebliğ kapsamına giren konularda bilimsel değerlendirmeyi
yapan ve 24/12/2011 tarihli ve 28152 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Risk
Değerlendirme Komite ve Komisyonlarının Çalışma Usul ve Esasları Hakkında
Yönetmelik çerçevesinde Bakanlık tarafından oluşturulan bilimsel komisyonu,

ç) Bitki koruma
ürünü: Kullanıcıya farklı formlarda sunulan, bitki ve bitkisel ürünleri
zararlı organizmalara karşı koruyan veya bu organizmaların etkilerini
önleyen, bitki besleme amaçlı olanlar dışında bitki gelişimini etkileyen,
koruyuculara ilişkin özel bir düzenleme kapsamında bulunmayan ancak
bitkisel ürünleri koruyucu olarak kullanılan, istenmeyen bitki veya bitki
kısımlarını yok etmek, istenmeyen bitki gelişimini kontrol etmek veya
önlemek amacıyla kullanıcıya bir veya daha fazla aktif madde içeren bir
formülasyon halinde sunulan aktif madde ve preparatları,

d) Devam formülü:
Uygun tamamlayıcı beslenmenin başlamasının ardından bebeklerin ve küçük
çocukların tüketmesi için hazırlanan ve giderek çeşitlenen diyetlerine ve
sıvı alımına katkı sağlayan gıdaları,

e) Genel
Müdürlük: Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünü,

f) Pestisit
kalıntısı: Bitki koruma ürünlerinde kullanılması nedeniyle bebek formülleri
ve devam formüllerinde bulunabilen, 25/11/2016 tarihli ve 29899 mükerrer
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum
Kalıntı Limitleri Yönetmeliğinin 4 üncü maddesinin ikinci fıkrasının (a)
bendinde tanımlanan aktif maddeleri, bunların metabolitlerini ve parçalanma
veya reaksiyon ürünlerini,

ifade eder.

Piyasaya arz

MADDE 5 – (1)
Bebek formülleri ve devam formülleri, sadece bu Tebliğe uygun olmaları
halinde piyasaya arz edilebilir.

(2) Bebek
formülleri dışında hiçbir ürün, uygun tamamlayıcı beslenmeye başlayıncaya
kadar yaşamlarının ilk aylarında normal sağlıklı bebeklerin beslenme
gereksinimlerini tek başına karşıladığını belirtir şekilde piyasaya arz
edilemez veya sunulamaz.

Bileşim
gereklilikleri

MADDE 6 – (1)
Bebek formüllerinin bileşim gereklilikleri, Ek-3’te yer alan esansiyel ve
yarı esansiyel aminoasit değerleri göz önünde bulundurularak Ek-1’de
belirlenen değerlere uygun olur.

(2) Devam
formüllerinin bileşim gereklilikleri, Ek-3’te yer alan esansiyel ve yarı
esansiyel aminoasit değerleri göz önünde bulundurularak Ek-2’de belirlenen
değerlere uygun olur.

(3) Ek-1 ve
Ek-2’de yer alan bileşim gereklilikleri, tüketime hazır olarak piyasaya
sunulan ya da üreticinin talimatlarına göre hazırlanarak tüketime hazır hale
getirilen bebek formülleri ve devam formüllerine uygulanır. Tüketime hazır
hale getirmek için gerekli hazırlama işlemi sadece su ilave edilerek
yapılır.

Bileşenlerin
uygunluğu

MADDE 7 – (1)
Bebek formülü, Ek-1’in 2 nci maddesinde yer alan protein kaynaklarından ve
bebekler için doğumdan itibaren uygunluğu genel kabul görmüş bilimsel
verilerle kanıtlanan diğer gıda bileşenlerinden üretilir.

(2) Devam
formülü, Ek-2’nin 2 nci maddesinde yer alan protein kaynaklarından ve altı
aydan büyük bebekler ve küçük çocuklar için uygunluğu genel kabul görmüş
bilimsel verilerle kanıtlanan diğer gıda bileşenlerinden üretilir.

(3) Birinci ve
ikinci fıkralarda belirtilen uygunluk, beklenen faydalar ve güvenilirlik
hususlarına ilişkin mevcut verilerin sistematik derlemesinin yanı sıra;
gerektiğinde, bilimsel çalışmaların tasarımı ve yürütülmesi hakkında genel
kabul görmüş uzman kılavuzları takip edilerek gerçekleştirilen uygun
çalışmalar yoluyla gıda işletmecisi tarafından kanıtlanır. Bu amaçla, Ek-1
ve Ek-2'de yer almayan bileşenler için gıda işletmecisi tarafından sunulan
bilgi ve veriler Bakanlıkça değerlendirilir. İhtiyaç duyulması halinde,
Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı
Kontrolü İçin Diyetin Yerini Alan Gıdalar Yönetmeliğinin 11 inci maddesinin
ikinci fıkrası dikkate alınır.

(4) Üçüncü fıkra
kapsamında kullanımına izin verilen bileşenler Bakanlık internet sayfasında
yayımlanır.

(5) Bu Tebliğ
kapsamında yer alan ürünlerde, 18/3/2010 tarihli ve 5977 sayılı
Biyogüvenlik Kanunu gereğince genetik yapısı değiştirilmiş organizma (GDO)
ve ürünlerinin kullanılması yasaktır.

Pestisitlerle
ilgili gereklilikler

MADDE 8 – (1)
Bebek formülleri ve devam formüllerindeki pestisit kalıntısı düzeyi, her
bir aktif madde için 0,01 mg/kg’ı aşamaz. Pestisit kalıntısı düzeyleri
genel kabul görmüş standart analitik metotlarla belirlenir.

(2) Birinci
fıkraya istisna olarak, Ek-4’te listelenen aktif maddeler için söz konusu
ekte belirlenen maksimum kalıntı limitleri uygulanır.

(3) Bebek
formülleri ve devam formülleri, sadece, üretiminde Ek-5’te listelenen aktif
maddeleri içeren bitki koruma ürünlerinin kullanılmadığı tarımsal
ürünlerden üretilir. Ancak, kalıntı limitinin 0,003 mg/kg’ı aşmaması
durumunda Ek-5’te listelenen aktif maddeleri içeren bitki koruma ürünleri
kullanılmamış olarak değerlendirilir.

(4) Birinci,
ikinci ve üçüncü fıkralarda belirtilen limitler, tüketime hazır olarak
piyasaya sunulan ya da üreticinin talimatlarına göre hazırlanarak tüketime
hazır hale getirilen bebek formülleri ve devam formüllerine uygulanır.

Gıdanın adı

MADDE 9 – (1)
Tamamen inek sütü ya da keçi sütü proteinlerinden üretilen bebek formülleri
ve devam formülleri, sırasıyla “bebek sütü” ve “devam sütü” olarak adlandırılır.

(2) Tamamen inek
sütü ya da keçi sütü proteinlerinden üretilenlerin haricindeki bebek
formülleri ve devam formülleri, sırasıyla “bebek formülü” ve “devam
formülü” olarak adlandırılır.

Gıda hakkında
bilgilendirme ile ilgili özel gereklilikler

MADDE 10 – (1)
Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler; 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve
Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğine ve aşağıda belirtilen hükümlere
uygun olur:

a) Bebek formülleri
için, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme
Yönetmeliğinin 9 uncu maddesinin birinci fıkrasında yer alan zorunlu
bilgilere ek olarak aşağıdaki bilgilere yer verilmesi zorunludur:

1) Ürünün,
doğumdan itibaren anne sütüyle beslenemeyen bebekler için uygun olduğuna
dair ifade,

2) Ürünün uygun
hazırlanması, saklanması, her seferinde taze hazırlanması ve artan ürünün
kullanılmaması yönünde talimat,

3) Ürünün uygun
olmayan hazırlama ve saklama şeklinin sağlığa zararlı olacağına dair uyarı,

4) "Önemli
uyarı" veya eşdeğer bir başlık altında; anne sütüyle beslemenin üstün
olduğu ve bebek formülünün sadece tıp, beslenme ve diyetetik, eczacılık
alanlarında niteliklere sahip bağımsız kişilerin veya anne sağlığı ve çocuk
bakımından sorumlu diğer bağımsız sağlık hizmeti çalışanlarının önerisi
üzerine kullanılması gereken bir ürün olduğuna dair ifade. (Bu ifadeler
bebek formülünün sunumunda ve reklamında da verilir.)

b) Devam
formülleri için, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri
Bilgilendirme Yönetmeliğinin 9 uncu maddesinin birinci fıkrasında yer alan
zorunlu bilgilere ek olarak aşağıdaki bilgilere yer verilmesi zorunludur:

1) Ürünün, sadece
altı ayın üzerindeki bebekler ve küçük çocuklar için uygun olduğuna,
çeşitlendirilmiş diyetinin yalnızca bir parçası olduğuna, yaşamının ilk
altı ayı boyunca anne sütü yerine kullanılmaması gerektiğine ve tamamlayıcı
beslenmeye başlama kararının, altı aya getirilecek istisna da dahil; sadece
tıp, beslenme ve diyetetik, eczacılık alanlarında niteliklere sahip
bağımsız kişilerin veya anne sağlığı ve çocuk bakımından sorumlu diğer
bağımsız sağlık hizmeti çalışanlarının bebeğin büyüme ve gelişim
ihtiyaçlarına dayanılarak vereceği öneri üzerine yapılabileceğine dair
ifade,

2) Ürünün uygun
hazırlanması, saklanması, her seferinde taze hazırlanması ve artan ürünün
kullanılmaması yönünde talimat,

3) Ürünün uygun
olmayan hazırlama ve saklama şeklinin sağlığa zararlı olacağına dair uyarı.

(2)  Türk
Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 16
ncı maddesinin ikinci ve üçüncü fıkralarında yer alan hükümler, bu maddenin
birinci fıkrasında yer alan hükümlere de uygulanır.

(3) Bebek
formülleri ve devam formülleri için belirlenen tüm zorunlu bilgiler,
tüketiciler tarafından kolayca anlaşılır bir dille verilir.

(4) Bebek
formülleri ve devam formüllerinin etiketleme, sunum ve reklamı, anne
sütüyle beslemekten vazgeçirmeyecek şekilde ürünün uygun kullanımı hakkında
gerekli bilgileri sağlar. Bebek formülleri ve devam formüllerinin etiketleme,
sunum ve reklamında "insana özdeş/anne sütüne özdeş", "anne
gibi", "adapte/uyarlanmış" veya benzeri ifadelerin kullanımı
yasaktır.

(5) Bebek
formülleri ve devam formüllerinin etiketleme, sunum ve reklamı, kullanılan
metin, resimler ve renkler vasıtasıyla, bebek formülleri ve devam
formülleri arasında herhangi bir karışıklık riskini önleyecek ve
tüketicilerin bu tip ürünleri açıkça birbirinden ayırt edilebilmesini
sağlayacak şekilde yapılır.

Beslenme
bildirimi ile ilgili özel gereklilikler

MADDE 11 – (1)
Bebek formülleri ve devam formüllerinin zorunlu beslenme bildirimi, Türk
Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35
inci maddesinin birinci fıkrasına ilave olarak, sırasıyla bu Tebliğin Ek-1
ve Ek-2’sinde listelenen ve molibden hariç olmak üzere üründe bulunan her
bir mineral ve vitamin miktarını içerir. Ayrıca; bebek formüllerinin
zorunlu beslenme bildirimi kolin, inositol ve karnitin miktarını içerir.
Bebek formülleri ve devam formüllerinin zorunlu beslenme bildirimi, Türk
Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35
inci maddesinin birinci fıkrasına istisna olarak tuz miktarını içermez.

(2) Bebek
formülleri ve devam formüllerinin zorunlu beslenme bildirimi, Türk Gıda
Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35 inci
maddesinin ikinci fıkrasının (a), (b), (c), (ç) ve (d) bentleri hükümlerine
ilave olarak aşağıdakilerden biri veya birkaçı ile desteklenebilir:

a) Protein,
karbonhidrat ve yağın bileşenlerinin miktarları,

b) Peynir altı
suyu proteini/kazein oranı,

c) Birinci fıkra
kapsamına girmeyen ancak, Ek-1 veya Ek-2’de listelenen veya Türk Gıda
Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı
Kontrolü İçin Diyetin Yerini Alan Gıdalar Yönetmeliğinin Ek-1’inde
listelenen maddelerin miktarları,

ç) 7 nci maddeye
uygun olarak ürüne eklenen maddelerin miktarları.

(3) Türk Gıda
Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35 inci
maddesinin üçüncü fıkrasına istisna olarak, bebek formülleri ve devam
formüllerinin zorunlu beslenme bildiriminin içerdiği bilgiler etiket
üzerinde tekrar edilmez.

(4) Beslenme
bildirimi, ürün ambalajının veya kabının en geniş yüzeyinin boyutundan
bağımsız olarak tüm bebek formülleri ve devam formüllerinde zorunludur.

(5) Bebek
formülleri ve devam formüllerinin beslenme bildiriminin içerdiği tüm besin
ögeleri Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme
Yönetmeliğinin 36 ncı, 37 nci, 38 inci, 41 inci ve 42 nci maddelerinde yer
alan şartlara uygun olur.

(6) Türk Gıda
Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 36 ncı
maddesinin ikinci fıkrası, 37 nci maddesinin ikinci fıkrası ve 38 inci
maddesinin birinci fıkrasına istisna olarak, bebek formülleri ve devam
formüllerinin enerji değeri ve besin öğesi miktarları üreticinin
talimatlarına göre hazırlanarak tüketime hazır hale getirilen ürünün 100
ml’sinde verilir. Uygun durumlarda bu bilgi, gıdanın satışa sunulduğu
halinin 100 g’ında da ilave olarak verilebilir.

(7)  Türk
Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 37
nci maddesinin üçüncü ve dördüncü fıkralarına istisna olarak, bebek
formülleri ve devam formüllerinin enerji değeri ve besin öğesi miktarları
aynı Yönetmeliğin Ek-9’unda yer alan referans alım değerlerinin yüzdesi
olarak verilmez. Devam formüllerinde, altıncı fıkrada belirtilen hususlara
ilave olarak Ek-6’da listelenen vitamin ve minerallere ilişkin bildirim
yapıldığında, üreticinin talimatlarına göre hazırlanarak tüketime hazır
hale getirilen ürünün 100 mL’sinde Ek-6’da belirlenen referans alım
değerlerinin yüzdesi de verilebilir.

(8) Bebek
formülleri ve devam formüllerinin beslenme bildiriminin içerdiği, ancak
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme
Yönetmeliğinin Ek-11’inde listelenmeyen unsurlar, aynı ekte ait oldukları
veya öğesi bulundukları en uygun satırdan sonra verilir. Türk Gıda Kodeksi
Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin Ek-11’inde
listelenmeyen ve herhangi bir satıra ait olmayan veya herhangi bir satırın
öğesi olmayan unsurlarla ilgili bilgiler aynı ekteki beslenme bildiriminin
son satırından sonra verilir.

Beslenme
beyanları

MADDE 12 – (1)
Bebek formüllerinde beslenme beyanı yapılmaz.

(2) Devam
formüllerinde yapılacak beslenme beyanları 26/1/2017 tarihli ve 29960
mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve
Sağlık Beyanları Yönetmeliğine uygun olur.

Laktoz ile
ilgili ifadeler

MADDE 13 – (1)
Karbonhidrat olarak sadece laktoz içeren bebek formülleri ve devam
formüllerinde “Sadece laktoz içerir” ifadesi kullanılabilir.

(2) Laktoz
miktarı en çok 10 mg/100 kcal (2,5 mg/100 kJ) olan bebek formülleri ve
devam formüllerinde “Laktoz içermez” veya “Laktozsuz” ifadesi
kullanılabilir.

(3) Soya protein
izolatları dışındaki protein kaynaklarından üretilen bebek formülleri ve
devam formüllerinde “Laktoz içermez” veya “Laktozsuz” ifadesi
kullanıldığında, bu ifadeyle aynı punto büyüklüğünde ve belirginlikte ve bu
ifadeye yakın bir yerde  “Galaktozemisi olan bebekler için uygun
değildir” ifadesi de birlikte kullanılır.

Bebek
formüllerinin promosyon ve ticari uygulamaları ile ilgili gereklilikler

MADDE 14 – (1)
Bebek bakımına özgün bilimsel yayınlar hariç olmak üzere, bebek
formüllerinin reklamı ve hiçbir şekilde tanıtımı yapılmaz. Bebek bakımına
özgün bilimsel yayınlar aracılığıyla yapılacak reklam ve tanıtım bilimsel
bilgiler ile ürünün doğasından kaynaklanan doğru bilgileri içerir. Bu
tanıtımlarda, biberonla beslemenin emzirmeye eşit veya daha üstün olduğunu
ima edecek veya buna yol açacak bir ifade yer almaz.

(2) Bebek
formüllerinin piyasaya arzında; satış noktasında reklam, numune dağıtma ya
da bebek formüllerinin satışını teşvik edici direkt olarak tüketiciye
yönelik ikna edici özel görseller, indirim kuponları, ödüller, özel
satışlar, zararına ve bağlı satışlar gibi herhangi diğer promosyonları
yapmak yasaktır.

(3) Bebek
formüllerinin üretici ve dağıtıcılarının; genel halka veya hamile
kadınlara, annelere veya onların aile fertlerine; ücretsiz veya düşük
ücretli ürünler, numuneler veya diğer promosyon hediyeleri, doğrudan veya
sağlık sistemi ve sağlık çalışanları yoluyla dolaylı olarak sağlaması
yasaktır.

Bebek ve küçük
çocuk beslenmesi ile ilgili bilgilendirme gereklilikleri

MADDE 15 – (1)
Bakanlık; ailelere, bebek ve küçük çocuk beslenmesi alanında çalışanlara
yönelik olarak bebek ve küçük çocuk beslenmesinin planlanması, sağlanması,
tasarım, yayılması ve bunların kontrolü konularını da kapsayacak şekilde
objektif ve tutarlı bilgilerin sağlanması hususunda ilgili kurum ve
kuruluşlarla işbirliği yapar.

(2) Bebeklerin
beslenmesiyle ilgili olarak bebek ve küçük çocuk anneleri, hamile kadınlar
ve bu alanla ilgili kişilere yönelik olarak birinci fıkra kapsamında
hazırlanacak yazılı veya görsel-işitsel bilgi ve eğitim materyali;

a) Emzirmenin
yararları ve üstünlüğü,

b) Annenin
beslenmesi, emzirmeye hazırlanması, emzirmenin sağlanması ve sürdürülmesi,

c) Biberonla
kısmi beslemenin emzirme üzerine olası olumsuz etkisi,

ç) Emzirmeme
kararı verildiğinde tekrar emzirmeye geri dönüşün zorluğu,

d) Gerekli
durumlarda, bebek formüllerinin uygun kullanımı,

ile ilgili
bilgileri açık şekilde içerir.

(3) Bebek
formüllerinin kullanımı hakkında bilgileri içeren materyaller, bu ürünlerin
kullanımının sosyal ve ekonomik sonuçlarını, uygun olmayan gıdanın veya
beslenme yöntemlerinin sağlık için tehlikelerini ve özellikle bebek
formüllerinin yanlış kullanımlarının sağlık için tehlikelerini içerir. Bu
tür materyallerde bebek formüllerini özendirecek resimler kullanılamaz.

(4) Gıda
işletmecileri tarafından bilgilendirme veya eğitim amaçlı araç gereçlerin
veya materyallerin bağışı sadece gerekli durumlarda ilgili resmi kurumların
talebi üzerine ve yazılı izni veya belirlediği talimatlar doğrultusunda
yapılabilir. Bu araç gereç veya materyaller bağış yapan firmanın isim ve
logosunu taşıyabilir. Ancak, bebek formüllerinin tescilli bir markasına
referans yapamaz ve sadece sağlık hizmetleri sistemi yoluyla dağıtılabilir.

Katkı
maddeleri

MADDE 16 – (1)
Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde kullanılan katkı maddeleri için,
30/6/2013 tarihli ve 28693 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda
Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği hükümleri uygulanır.

Aroma
vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri

MADDE 17 – (1)
Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerde aroma vericiler ve aroma verme özelliği
taşıyan gıda bileşenleri kullanılmaz.

Bulaşanlar

MADDE 18 – (1)
Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler için, 29/12/2011 tarihli ve 28157
üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi
Bulaşanlar Yönetmeliği hükümleri uygulanır.

Hijyen

MADDE 19 – (1)
Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler, 17/12/2011 tarihli ve 28145 sayılı
Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda Hijyeni Yönetmeliği ile 29/12/2011 tarihli
ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda
Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği hükümlerine uygun olarak
üretilir.

Veteriner
ilaçları tolerans düzeyleri

MADDE 20 – (1)
Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerde bulunabilecek veteriner ilaçları kalıntı
düzeyleri için, 7/3/2017 tarihli ve 30000 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan
Türk Gıda Kodeksi Hayvansal Gıdalarda Bulunabilecek Farmakolojik Aktif
Maddelerin Sınıflandırılması ve Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği
hükümleri uygulanır.

Gıda ile temas
eden madde ve malzemeler

MADDE 21 – (1)
Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin ambalajları için, 5/4/2018 tarihli
ve 30382 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas
Eden Madde ve Malzemelere Dair Yönetmelik hükümleri uygulanır.

Taşıma ve
depolama

MADDE 22
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin taşınması ve
depolanması hususunda, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinin gıdaların taşınması
ve depolanması ile ilgili hükümleri uygulanır.

Numune alma ve
analiz metotları

MADDE 23 – (1)
Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerden Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde
belirtilen kurallara uygun olarak numune alınır ve uluslararası kabul
görmüş analiz metotları uygulanır.

Avrupa Birliği
mevzuatına uyum

MADDE 24 – (1)
Bu Tebliğ, (AB) 2016/127 sayılı Bebek Formülleri ve Devam Formülleri ve
Bebek ve Küçük Çocuk Beslenmesi ile İlgili Bilgilendirme Gereklilikleri
Hakkında Komisyon Tüzüğü dikkate alınarak Avrupa Birliği mevzuatına uyum
çerçevesinde hazırlanmıştır.

İdari yaptırım

MADDE 25 – (1)
Bu Tebliğe aykırı davrananlar hakkında Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı,
Gıda ve Yem Kanununun ilgili maddelerine göre idari yaptırım uygulanır.

Yürürlükten
kaldırılan tebliğler

MADDE 26 – (1)
15/8/2014 tarihli ve 29089 sayılı Resmî Gazete’ de yayımlanan Türk Gıda
Kodeksi Bebek Formülleri Tebliği (Tebliğ No: 2014/31) ve Türk Gıda Kodeksi
Devam Formülleri Tebliği (Tebliğ No: 2014/32) yürürlükten kaldırılmıştır.

Geçiş
hükümleri

GEÇİCİ MADDE 1
– (1) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda
işletmecileri 31/12/2021 tarihine kadar bu Tebliğ hükümlerine uymak
zorundadır.

(2) 31/12/2021
tarihinden sonra bu Tebliğe aykırı ürünler piyasada bulunamaz.

(3) Bu Tebliğin
yayımı tarihinden önce bu Tebliğ kapsamında faaliyet gösteren gıda
işletmecileri bu Tebliğ hükümlerine uyum sağlayana kadar yürürlükten
kaldırılan Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri Tebliği (Tebliğ No: 2014/31)
ve Türk Gıda Kodeksi Devam Formülleri Tebliği (Tebliğ No: 2014/32) hükümlerine
uymakla yükümlüdür.

Dokosahekzaenoik
asit (DHA) ile ilgili ifadeler

GEÇİCİ MADDE 2
– (1) “Dokosahekzaenoik asit içerir (Türk Gıda Kodeksi gereği tüm
bebek formüllerinde belirtildiği şekilde/Türk Gıda Kodeksi gereği
dokosahekzaenoik asit içerir)” veya  “DHA içerir (Türk Gıda
Kodeksi gereği tüm bebek formüllerinde belirtildiği şekilde/Türk Gıda
Kodeksi gereği DHA içerir)” ifadeleri sadece 22/2/2025 tarihinden önce
piyasa arz edilen bebek formüllerinde kullanılabilir.

Yürürlük

MADDE 27 – (1)
Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

Yürütme

MADDE 28 – (1)
Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür.

 

Ekleri için tıklayınız.

 





 



Tebliğin
Yayımlandığı Resmî Gazete’nin






Tarihi



Sayısı






2/7/2019



30819






Tebliğde
Değişiklik Yapan Tebliğlerin Yayımlandığı Resmî Gazetelerin






Tarihi



Sayısı






1.       



19/10/2019



30923






2.       



30/10/2022 



31998 






3.       



2/11/2023 



 32357