Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Peynircilik Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliği

ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ
PEYNİRCİLİK UYGULAMA


VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ


 


BİRİNCİ BÖLÜM


Başlangıç Hükümleri


Amaç


MADDE 1- (1) Bu Yönetmeliğin amacı;
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Peynircilik Uygulama ve Araştırma
Merkezinin amaçlarına, faaliyet alanlarına, yönetim organlarına, yönetim
organlarının görevlerine ve çalışma şekline ilişkin usul ve esasları
düzenlemektir.


Kapsam


MADDE 2- (1) Bu Yönetmelik;
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Peynircilik Uygulama ve Araştırma
Merkezinin amaçlarına, faaliyet alanlarına, yönetim organlarına, yönetim
organlarının görevlerine ve çalışma şekline ilişkin hükümleri kapsar.


Dayanak


MADDE 3- (1) Bu Yönetmelik, 4/11/1981 tarihli
ve 2547 sayılı Yükseköğretim Kanununun 7 nci maddesinin birinci
fıkrasının (d) bendinin (2) numaralı alt bendi ile 14 üncü maddesine
dayanılarak hazırlanmıştır.


Tanımlar


MADDE 4- (1) Bu Yönetmelikte geçen;


a) Danışma Kurulu: Merkezin Danışma Kurulunu,


b) Merkez: Çanakkale Onsekiz Mart
Üniversitesi Peynircilik Uygulama ve Araştırma Merkezini,


c) Müdür: Merkezin Müdürünü,


ç) Rektör: Çanakkale Onsekiz Mart
Üniversitesi Rektörünü,


d) Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart
Üniversitesini,


e) Yönetim Kurulu: Merkezin Yönetim Kurulunu,


ifade eder.


İKİNCİ BÖLÜM


Merkezin Amaçları ve Faaliyet Alanları


Merkezin amaçları


MADDE 5- (1) Merkezin amaçları şunlardır:


a) Ezine peyniri üretiminin gerçekleştirilmesi;
kalite, katma değer ve verimliliğin arttırılması konusunda gerekli çalışmaları
yapmak.


b) Peynir üretimini kapsayan ulusal ve uluslararası
düzeyde uygulamalı araştırma ve geliştirme projeleri yapmak.


c) Bölgedeki peynir üreticilerine ürün ve yöntem
geliştirme konularında yüksek nitelikli araştırma ve geliştirme desteği vermek
ve sektörde rekabet gücünü arttırmaya yardımcı olmak.


ç) Ezine peynirinin hammaddesi olan çiğ süt
kalitesinin bölgede standartlara uygunluğunu sağlayabilmek için rutin kalite
kontrol analizlerini bölge firmaları ile ortak kontrol ederek kayıt altına
almak.


d) Bölgedeki çiğ süt hammaddeleri ve süt ürünlerinin
denetiminin sürekliliğini sağlamak, araştırma ve geliştirme faaliyetleri ile
üretimin optimizasyonu, geliştirilmesi, üreticinin ihtiyaç, talep ve
sorunlarının çözümlerine yönelik çalışmalarda bulunmak.


Merkezin faaliyet alanları


MADDE 6- (1) Merkezin faaliyet alanları
şunlardır:


a) Çanakkale’de katma değeri yüksek süt ürünleri
geliştirmek ve üretmek, süt ve sağlık, süt ve beslenme, süt kalite ve
güvenliği, süt ve tüketici konularında araştırma projeleri yapmak, konu ile
ilgili mercileri bilgilendirmek ve yönlendirmek, koordinasyonu sağlamak,
danışmanlık hizmeti vermek, bu konudaki çalışmalara katılarak araştırma ve
planlama potansiyelini arttırmak.


b) Bölgedeki peynir üretimi konusunda çıkabilecek
sorunlara çözüm önerileri geliştirmek, sektör temsilcileri ile işbirliği içinde
araştırma ve geliştirme projeleri gerçekleştirmek.


c) Peynir üretim sektöründe küresel düzeyde
eğilimleri yakından takip etmek, bu eğilimlere paralel araştırmalar yapmak ve
bilgi üretmek, bu bilgileri Çanakkale peynir sektörünün hizmetine sunmak ve
Üniversite arasında iş birliğini arttırmak.


ç) İlgili mevzuat hükümleri kapsamında kamuoyunu
aydınlatmak amacıyla ulusal ve uluslararası nitelikte panel, konferans, sempozyum ve
kongre gibi toplantılar düzenlemek.


d) Yurt dışında ve yurt içinde peynircilik
sektöründeki gelişmeleri izlemek, kamuoyuna bu konularda doğru ve güvenilir
açıklamalar yapmak, bilgilendirici bültenler yayımlamak ve doğabilecek spekülasyonları önlemek.


e) Üniversitenin ilgili fakülte, yüksekokul, uygulama
ve araştırma merkezleri yanında, Üniversite dışındaki kurum ve kuruluşlar ile
işbirliği yaparak peynir üretimi ile ilgili konularda; toplumun her kesiminin
eğitimine yardımcı olmak, bu amaçla sertifikaya yönelik eğitim ve öğretim
programları düzenlemek.


f) Yurt içi ve yurt dışındaki ilgili kişi, kurum ve
kuruluşlarla iş birliği halinde çalışmak.


g) Yönetim Kurulunun kararlaştıracağı diğer
faaliyetlerde bulunmak.


ÜÇÜNCÜ BÖLÜM


Merkezin Yönetim Organları ve
Görevleri


Merkezin yönetim organları


MADDE 7- (1) Merkezin yönetim organları
şunlardır:


a) Müdür.


b) Yönetim Kurulu.


c) Danışma Kurulu.


Müdür


MADDE 8- (1) Müdür, Merkezin faaliyet
alanları ile ilgili çalışmaları bulunan Üniversitede görevli öğretim elemanları
arasından Rektör tarafından üç yıl için görevlendirilir. Süresi biten Müdür
yeniden görevlendirilebilir.


(2) Müdüre çalışmalarında yardımcı olmak üzere
Üniversitede görevli öğretim elemanları arasından en fazla iki kişi Müdürün
önerisi üzerine Rektör tarafından müdür yardımcısı olarak görevlendirilebilir.
Rektör gerektiğinde aynı usulle müdür yardımcılarını değiştirebilir.


(3) Müdür görevi başında bulunmadığı zamanlarda
yardımcılarından birini vekil bırakır. Vekalet altı aydan fazla
sürerse yeni Müdür görevlendirilir. Müdürün görevi sona erdiğinde
yardımcılarının da görevi sona erer.


Müdürün görevleri


MADDE 9- (1) Müdürün görevleri şunlardır:


a) Merkezi temsil etmek.


b) Yönetim Kurulu kararlarını uygulamak.


c) Merkezin idari ve mali işlerini yürütmek.


ç) Yönetim Kurulu ve Danışma Kuruluna başkanlık
etmek.


d) Merkezin yıllık faaliyet raporunu ve bir sonraki
yıla ait çalışma programlarını hazırlamak ve Yönetim Kurulunca onaylanmış şekli
ile Rektörlük onayına sunmak.


Yönetim Kurulu


MADDE 10- (1) Yönetim Kurulu; Müdürün
başkanlığında, Müdürün belirleyeceği bir müdür yardımcısı ve Merkezin faaliyet
alanları ile ilgili çalışmaları bulunan Üniversite öğretim elemanları arasından
Rektör tarafından üç yıllık süre için görevlendirilen üç üye olmak üzere en
fazla beş üyeden oluşur. Süresi biten üye yeniden görevlendirilebilir. Herhangi
bir nedenle görevinden ayrılan üyenin yerine kalan süreyi tamamlamak üzere aynı
usulle yeni bir üye görevlendirilebilir.


(2) Yönetim Kurulu, Müdürün daveti üzerine yılda en
az iki kez ve gerektiğinde Müdürün çağrısı üzerine salt çoğunlukla toplanır ve
kararlar oy çokluğu ile alınır. Oyların eşitliği halinde Müdürün oyu yönünde
karar alınmış sayılır.


Yönetim Kurulunun görevleri


MADDE 11- (1) Yönetim Kurulunun görevleri
şunlardır:


a) Merkezin çalışmalarıyla ilgili plan ve
programların hazırlanmasını ve uygulanmasını sağlamak.


b) Merkezin yatırım ve plan tasarısını hazırlamak.


c) Merkez personelinin eğitim, uygulama, araştırma,
danışmanlık ve yayım konularındaki isteklerini değerlendirip karara bağlamak.


ç) Gerekli hallerde Merkezin faaliyetleri ile ilgili
geçici çalışma grupları kurmak ve bunların görevlerini düzenlemek.


d) Yurt içi ve yurt dışındaki kamu kurum ve
kuruluşları ve özel kurum ve kuruluşlar ile ortaklaşa yürütülecek çalışmaların
temel ilke, esas ve usullerini tespit etmek.


e) Müdürün, Merkezin yönetimi ile ilgili getireceği
konuları değerlendirerek karara bağlamak.


Danışma Kurulu ve görevi


MADDE 12- (1) Danışma Kurulu; Müdürün
başkanlığında, Merkezin faaliyet alanları ile ilgili çalışmaları bulunan
Üniversite ve diğer üniversitelerin deneyim sahibi öğretim elemanları arasından
en az üç ve istekleri halinde ilgili kamu kurum ve kuruluşlarındaki uzman
kişiler arasından en az bir ve bölgede görev yapan sivil toplum kuruluşlarındaki
uzman kişiler arasından en az bir kişi olmak üzere Rektör tarafından üç
yıllığına görevlendirilen en fazla dokuz üyeden oluşur. Boşalan
üyeliklerin yerine kalan süreyi tamamlamak için aynı yöntemle yeni üye
görevlendirilir; süresi biten üyeler yeniden görevlendirilebilir.


(2) Danışma Kurulu, Müdürün çağrısı üzerine yılda en
az dört kez toplanır. Müdür gerekli gördüğü takdirde Danışma Kurulunu
olağanüstü toplantıya çağırabilir.


(3) Danışma Kurulunun görevi; Merkezin faaliyet
alanları ile ilgili olarak Yönetim Kurulunun ihtiyaç duyduğu konularda
değerlendirmelerde ve istişari nitelikte görüş ve önerilerde
bulunmaktır.


DÖRDÜNCÜ BÖLÜM


Çeşitli ve Son Hükümler


Personel ihtiyacı


MADDE 13- (1) Merkezin akademik, teknik
ve idari personel ihtiyacı, 2547 sayılı Kanunun 13 üncü maddesine göre Rektör
tarafından görevlendirilen personel tarafından karşılanır.


Harcama yetkilisi


MADDE 14- (1) Merkezin harcama yetkilisi
Müdürdür.


Demirbaş, alet ve ekipman


MADDE 15- (1) Merkez tarafından
desteklenen araştırmalar kapsamında alınan her türlü alet, ekipman ve
demirbaşlar Merkezin kullanımına tahsis edilir.


Hüküm bulunmayan haller


MADDE 16- (1) Bu Yönetmelikte hüküm
bulunmayan hallerde, ilgili diğer mevzuat hükümleri uygulanır.


Yürürlük


MADDE 17- (1) Bu Yönetmelik yayımı
tarihinde yürürlüğe girer.


Yürütme


MADDE 18- (1) Bu Yönetmelik hükümlerini
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Rektörü yürütür.